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frisch geschnittenem Holz und Vanille sowie Noten von Pfirsich
Der Verschnitt erfolgt unmittelbar nach Ende der Gärung und der Wein bleibt 4-6 Wochen auf der Feinhefe
Gastronomie: Olivenöle hat das schlechte Image
Lachsburgern
Archontiko Red Mastic frisch geschnittenem Holz und VanilleDer Weinbau auf Rhodos geht bis in die Antike zurck, es finden sich in zahlreichen griechischen und rmischen Quellen positive Erwhnungen. Beschreibung Archontiko Red 2020 CAIR Rhodos rot Mandilaria, Cabernet Sauvignon, enthlt Sulfit trocken 13 % 5 7 Jahre bei ca 16 C Gastronomie: Begleitet Lamm und rotes Fleisch auf der Holzkohle, weicher und harter gelber Kse, griechsche Fleisch Auflufe mit roten Saucen, Parmesan und Parma Schinken Pizza.
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