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La mise en bouteilles s'est effectuée sans collage ni filtration
Ce vin offre une structure solide tout en déployant une texture veloutée
Vin de soif
Les vignes de 40 ans reposent sur des sols limono-sableux
Terres Salées Blanc 2025 new La mise en bouteilles s'estLa cuve Les Terres Sales en Blanc 2025 (Chteau Bouisset Christophe Barbier) est un trsor rare venant d'une parcelle unique de Fleury d'Aude, cultive dans un ancien marais salant. Ces vignes sans porte greffe (donc franc de pied), ges d'une cinquantaine d'annes, bnficient d'un environnement exceptionnel. L'levage en fts de ce 100 % Bourboulenc rvle une robe jaune ple clatante, prsentant un quilibre entre fracheur et richesse aromatique, se terminant
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